伊豆でおいしかったもの、そうでもなかったもの

伊豆太郎のおすし、金目鯛　◎

　稲取で食べたお大福でおなかが満ちていたので、ちょっとつまめる回転寿司に寄りました。この回転寿司、伊豆太郎川奈店で食した金目の握りにはびっくり。レベル高いですよ！！！あじ、さばなどもとってもおいしかった。HPによると、

伊東魚市場　仲買人でせり権・入札権を持っています
　伊豆で一番大きい魚市場をもつ伊東港、ここから毎日水揚げされる魚介類を直送で伊豆太郎各店舗へ。その素材等を使い、寿司のネタ・魚料理に、又自家製ひもの・イカの塩辛等々色々な料理にみやげものに手造りにてこだわっております。
　地元に愛される店、観光客様に喜んで頂ける店造をつねに考えております。ぜひ、伊豆太郎をよろしくお願いいたします。

だそうです。

アマダイの塩釜焼き　×

　厚い塩で覆われ、身にはこぶがはさんであって、それなりに手をかけて焼いてあるのですが、あんなしょっぱいものは××。おいしいお魚なのにもったいないです。

はたのしゃぶしゃぶ　×

　しゃぶしゃぶって、ブランド牛などのほうが合うのではないでしょうか。お魚はよせ鍋などのほうがいいですね。ところで、はたって高級魚なのですか？そういううたい文句でしたが。

稲取でたべたお大福　○、買って帰った漁師餅　○

　漁師餅はお土産用だとは思いますが、かきもちで、えび、のり、黒ゴマが入った三色セットでした。焼いて食べたら香りがとっても良かった。

下田でゲットした日本酒、万代醸造（ばんだい醸造）のあらばしり　○

　ごく普通の四合瓶に入った日本酒（なまでも、しぼりたてでもない！）ですが、料理に合う旨さでした。安くてお勧めです。

道の駅”開国下田みなと”で買い求めた干物類　×

　あじ、金目鯛、いさき、さばなどを買いましたが、口に合いませんでした。塩が薄目なのはいいなと思ったのですが、どれもぱさぱさ思ていて身が薄く、魚のうまみを感じられませんでした。沼津我入道漁協の干物には遠く及ばないと思いました。一応、干物製造販売店と漁協直売店なんですけどねー。

同所JA直売センターのジャム類　未評価

　自家製ブレッドに合わせてみますね。

同　野菜類　△

　駿河小山がおいしいかったからかもしれません。

あとは何を食べましたかねー。

あぁ、温泉で長湯をした後のプレミアムモルツは最高でした。きっと置いてないだろうと思って、持っていった甲斐がありました。（●＾o＾●）

来週は雪に埋まった北陸あたりに飛んでみようかと思っています。富山を拠点にして五箇山か、輪島から金沢に抜けるか、、、思案中です。

乞うご期待！！